참외 보관법 (1) 썸네일형 리스트형 참외 효능 보관법 고르는 방법 여름에 참외가 제철이다 보니 많은 분들이 참외를 많이 구입해서 드실 것 같은데요. 어떠한 음식이든 어디에 좋은지 알고 먹으면 더욱 좋을 것이라고 생각합니다. 오늘은 참외의 효능과 싱싱한 참외 고르는 방법 그리고 더 오래 먹을 수 있는 보관법에 대해서 자세히 알아 보도록 하겠습니다. 참외의 효능은 어떤 것이 있을까요? 참외는 갈증 해소에 도움이 되고 칼륨 함량이 높아 이뇨작용을 촉진한다고 합니다. 비타민 C가 많아 피부 미용에 좋으며, 임산부에게 꼭 필요한 엽산이 많아 하루에 1개만 먹어도 권장량을 충족할 수 있습니다. 참외 꼭지에는 항암작용을 하는 ‘쿠쿨비타신’이라는 성분이 있고, 껍질에는 간 기능을 보호하는 베타카로틴이 풍부하다. 따라서 참외를 먹을 때는 껍질째 먹는 것이 더 좋습니다. 하지만 농약 때.. 이전 1 다음
